• a la carta

a la carta

Rolls

Tekka maki
$180

Rollo de atún (6 piezas)

Salmón maki
$160

Rollo de salmón (6 piezas)

California maki
$195

Rollo de kanikama, camarón, aguacate, pepino e masago (8 piezas)

Kaizoku maki
$220

Rollo de camarón, anguila, pulpo, salmón y atún (8 piezas)

Unakyu maki
$210

Rollo de anguila y pepino (8 piezas)

Kaiseki

Azuma
$1,350

Sopa clara, platillo guisado, pescado y wagyu a la parrilla y arroz

Senju
$900

Sopa clara, pescado a la parrilla, sushi

Kiyosumi
$750

Rib eye a la plancha, arroz frito mixto

Sengoku
$750

Bacalao negro a la parrilla, sushi (5 piezas)

Platillos de fideos

Tororo soba
$250

Fideos delgados de trigo con camote japonés rallado

Tempura soba
$260

Fideos delgados de trigo con tempura de camarón

Kinoko soba
$270

Fideos delgados de trigo con hongos

Nabeyaki udon
$250

Fideos gruesos de harina con huevo y tempura de camarón (2 piezas)

Kakiague udon
$250

Fideos gruesos de harina con tempura de verduras y dashi

Platillos

Gyu don
$300

Rib eye corte fino, cebolla y hongo shiitake

Katsu don
$250

Cerdo empanizado, cebolla y huevo

Oyako don
$220

Pollo y ceblla cubierta con huevo

Hitsumabushi
$450

Anguila a la parrilla servido con sopa clara

Steak jyu
$510

Rib eye sobre cama de arroz blanco con cebolla salteada

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