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Menú Suteki

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a la carta

Entradas

Edamames, al vapor con sal ahumada o asados con ponzu y sal rosa
$65
Trio tare-tare
$198

Hotate, hamachi y chutoro

Camarones roca
$168

Camarones cubiertos de tempura bañados en salsa dinamita

Sopas y ensaladas

Ramen mar y tierra
$135

Caldo de pescado y res, con pasta udon, albóndigas de cerdo y camarones tempura

Ramen niku
$147

Caldo de res acompañado de láminas de rib eye y pasta udon

Kani horenso
$193

Mezcla de cangrejo con mayonesa de yusu, zanahoria y pepino, sobre una cama de espinaca

Tiraditos

Oishi sake
$174

Láminas de King salmon yusu, trufa, zest de limón, polvo miso

Sashimi hirame
$215

Láminas de hirame oroshi de ajo, aceite de ajo, miso deshidratado y un toque de ponzu

Kinmedai
$255

Láminas de pescado Alfonsino con limón verde y sal maldón

Nigiris

Kinmedai (alfonsino)
$83
King salmon
$59
Otoro (panza de atún aleta azul)
$59

Sashimis

Sashimi sampler
$433
Sashimi sampler premium
$883

Donburis (tazones)

Toro don
$219

Cama de gohan, atún spicy, aguacate y pepino

Sake don
$248

Cama de gohan, salmón fresco, aguacate, pepino e ikura

Unagi don
$218

Cama de gohan, anguila y fois gra

Makis (rollo)

Nasu
$133

Baba ganoush y kakiage por dentro, hamachi por fuera

Niku
$123

Cebolla tempura y shitake por dentro, rib eye sellado con aceite de trufa y sal roja por fuera

Spicy salmon
$115

Salmón marinado en salsa spicy, y aguacate por dentro, ajonjolí por fuera

Postres

Pastel de maracuyá
$138
Tarta de platano y chocolate
$116
Cake pop de matcha
$72

Los precios y los platos pueden cambiar.

Estos precios no incluyen las ofertas.

Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.

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