Servicio gratuitoDisponibilidad confirmada inmediatamente
Diferente, combinaciones de sabores novedosos pero muy bueno. En general super bien
Excelente ????????????
El arte de la gastronomia en Valencia tiene un nombre propio...SUCEDE, no dejes de visitarlo, saldrás encantado.
Gran experiencia gastronómica en el centro de Valencia. Muy recomendable.
Sobresaliente. Todo una experiencia.
El maridaje excepcional, enhorabuena!
Toda una experiencia.
FENOMENAL. El maitre nos ha guiado estupendamente durante toda la cena, comida buenisima, servicio top.
8
Toda una experiencia que los amantes de la buena cocina no deberían perderse.
Excelente entorno que corresponde a la ubicación del hotel « CARO ». En cuanto a la comida, a pesar de las múltiples advertencias acerca de mi intorelancia de sabor a lácteos y sabores imitando a leche o productos derivados ... el chef no supo adaptarse y me llego tanto leche como quesos y sustitutos con sabor a leche. Por lo tanto, me limitaré a decir que la capacidad de adaptación de la cocina de este restaurante es muy ... limitada. Puntos a favor ? Extraordinaria ubicación, presentacion de los platos.
Menu con ingredientes raros pocco usuales en nuestra dieta que pueden producir rechazo solo por su nombre
Muy agradable
Elegimos el menú sucede. Los platos eran muy elaborados y con muy buena presentación. Un sitio ideal para una celebración especial y si te gusta probar cosas diferentes.
Presentación muy cuidada en todos los platos, el sabor de algunos nos dejaba indiferente. Servicio correctísimo, en forma y tiempo, y ambiente muy muy especial, solo por ellos ya vale la pena. El menú esta equilibrado y en cantidad suficiente para no irte con hambre. Para nuestro gusto, se abusaba del cilantro como elemento común en muchos de los platos, siendo como es un ingrediente cuyo sabor es muy marcado, y habiendo gente que realmente lo odia (el caso de 1 de nosotros) quizá es arriesgado que este presente en la mayoría de platos.
Un concepto de cocina bastante diferente da lo que se encuentra de solito. Platos muy particulares pero bien cocinados! Servicio atento pero creo que le falta un poco de atención al detalle, a las cosas pequeñas. Lugar muy hermoso inmerso en las murallas romanas.
Sin duda una estrella Michelín muy merecida. Volveré seguro. Comida, atención y estancia maravillosa
La unica pega es que dias antes habian cambiado el menú y nisiquiera avisaron.
Una cena perfecta, nos atendieron con muchísima amabilidad y profesionalidad, explicando todos los platos y manejando los tiempos perfectamente. Además, al final nos sorprendieron con dos copas de cava y tarta para culminar la celebración. Muy contento con el sitio y con la experiencia de probar mi primer restaurante con Estrella Michelin.
Todo perfecto!!!
Comida: de 13:30 a 15:00 (viernes, sábado)
Cena: de 20:30 a 22:00 (martes, miércoles, jueves, viernes, sábado)
Calle del Almirante, 14 / 46003 - Valencia, Spain, 46003, Valencia, España
Servicio gratuitoDisponibilidad confirmada inmediatamente