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Menú Pubbelly Sushi México

  • a la carta

a la carta

Crudo bar

Ostiones granizados

Kumamoto, jamaica, tamarindo, mezcal

Crujiente de pulpo

Rice cracker, pulpo, alcaparra, pepino y aioli de ajo

Sushi taquitos (2 piezas mínimo)

Camarón "vuelve a la vida"

Ensaladas y sopas

Sopa miso con cebolla estilo francés
Sashimi salad

Salmón, atún, hamachi, aderezo de soya y jengibre

Nigiris y sushi especiales

Wagyu chimichurri
White fish nigiri
Salmón shishimi

Robata grill

Pollo yakitori
Pork belly
Pulpo
Costillas de cerdo

Sides

Setas salvajes
Papas rostizadas

Yakimeshi

Yakimeshi de verduras

Gohan, mix de vegetales, soya

Yakimeshi mixto

Filete, pollo, gohan, mix de vegetales, soya

Snacks

Edamame
Tuna pizza
Wagyu tataki

Pubbelly sushi rolls

Cholo roll

Salmón, queso crema, aguacate, eel sauce, spicy mayo, panko crujiente

Amante picante roll

Tartar de hamachi, ajo crispy, pepino, aguacate, aceite de chile

Maguro tomate roll

Atún, verduras tempura y tomate verde

Selección del Chef

Lubina shioyaki

Lubina a la sal, arugula, verdolaga, shiso, tofu, gremolata y salsa brava

Ribeye ishiyaki

Rib eye 500gr, bravas, setas huitlacoche, epazote

Lobster dynamite

Langosta, kanikama, spicy mayo, masago y ajojoli negro

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Estos precios no incluyen las ofertas.

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