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Menú Odeon (Del Valle)

a la carta

Entrantes

Croquetas de Jamon serrano (4 pz)
$226

Acompañamiento de salsa tartara y pomodoro

Higos al horno (4 pzas)
$254

Con queso de cabra envueltos con jamón serrano, bañados en salsa de oporto

Chamorro cerdo Canarios (300 grs)
$296

Preparado al horno Acompañado de cebolla y cilantro picado y tortillas de maíz recién hechas

Pato estilo Canarios (210 grs)
$306

Laqueado y al horno Acompañado de cebolla y cilantro picado y tortillas de harina

Sopes de chicharrón prensado 4pz
$175
Quesadillas de cazón 4pz
$145
Carnitas de atún con guacamole 200grs
$355

Acompañado de cebolla, cilantro y tortillas de maíz

Tacos

Tacos de Camaron (4 piezas)
$232

En tortillas de maíz con fritos de tocino, cebolla y juliana de chile serrano

Tacos de Rib eye estilo Canarios(5 piezas)
$278

En tortillas de maíz con cilantro y cebolla

Tacos Ensenada 3pz
$219

Dedos de pescado al tempura con mayonesa, chipotle y col morada

Taco Cirilo 2pz
$139

De rib-eye y camarón, preparado, se acompaña con salsa de habanero negro

Cocteles ceviche y láminas

Coctel de camarón 110grs
$206

En salsa marinera, cilantro, cebolla y aguacate

Ceviche Vallarta 110grs
$192

Elaborado con pescado blanco, zanahoria, pepino, jugo de limón y aguacate

Láminas de pulpo 110grs
$282

Preparado con vinagreta de aceite de oliva extra virgen, al límón

Sopas

Consomé de pollo con arroz 237ml
$91
Crema de frijol 237ml
$92
Jugo de carne Odeon 260ml
$138
Sopa de fideo seco estilo King Fish 180grs
$108

Con queso fresco, chicharrón y aguacate, acompañados de crema y chipotle

Ensaladas

Ensalada de Jitomate y queso mozarella
$143

Con Aderezo de pesto

Ensalada Cesar
$148

preparada en cocina

Pastas

Fetuccini Alfredo (160 grs) con Camarones (60 grs) (total 220 grs)
$202

Con queso permesano

Spagueti a la Bolognesa (230 grs)
$192

En salsa de Jitomate con picadillo de res

Sandwich y Hamburguesa

French Dip (300 grs)
$241

Sandwich de filete de res estilo Roast Beef y queso gruyere acompañado de Jugo de carne

Hamburguesa (220 grs)
$220

100\% carne de res

Carnes

Albóndigas al chipotle (2 piezas)
$179

Con Arroz y frijoles refritos

Chile Relleno de Cecina y queso Oaxaca (1 pieza)
$198

Bañado en salsa de frijol

Gaoneras de Filete <<estilo Odeon >> (230 grs)
$348

Bañadas de jugo de carne cebolla y cilantro con tortillas de maíz

Tampiqueña de filete de Res (230 grs)
$337

Con guacamole, Frijoles, Enchilada y arroz blanco

Filete Chemita (250 grs)
$469

Centro de filete de res importado , Bañado con jugo de carne y mantequilla

Suprema de pollo al horno 230grs
$226

Relleno de flor de calabaza, queso panela, bañado en salsa de champiñones

Cecina de res de Yecapixtla a la plancha 180grs
$230

Con chilaquiles verdes

Milanesa de filete de res 230grs
$325

Con ensalada mixta

Pescados y mariscos

Salmon estilo Manolo (250 grs)
$364

Al olivo con fritos de cebolla y perejil

Atún al Grill (230 Grs)
$355

Acompañado de soya preparada con ensalada mixta

Camarones Boston (200 grs)
$387

Rellenos de queso Gouda envueltos con tocino

pulpos a las Brasas (180 grs)
$382

Con pimentón, sal de grano y aceite de oliva extra virgen

Camarones al coco 200grs
$387

Empanizados con coco fresco, bañados en una salsa de maracuyá

Teppanyaki de salmón 125grs
$246

Con salsa de soya, brócoli, pimientos, calabacita, zanahoria y champiñones

Postres

Ate con queso
$79
pastel 3 leches
$83
Gelatina de Rompope
$68
gelatina de mazapán
$89
Trata Santiago
$82
Tarta de higo
$96
Helado Haagen Dazs vainilla, chocolate, turron, cajeta, (1 bola )
$52
Sorbete de Limon
$35

Paquete de Desayuno 130,00 MX$

$130
Qué incluye este menú preestablecido: plato principal + Jugo o Fruta + Pan de plátano y bebidas

Principales

Chilaquiles rojos o verdes con queso panela 250grs ó

Molletes con salsa mexicana 2pz ó

Huevos al gusto (con jamón, con tocino, rancheros, chorizo, estrellados o revueltos)) 2pz

Jugo o Fruta

Jugo (naranja, toronja o zanahoria) 340ml ó

Plato de fruta 200grs

Pan de plátano

Pan de plátano 55grs

Bebidas

Café americano o Té

Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.
Este menú está disponible los Viernes, Domingo, Sábado para 1 Este menú está disponible los Domingo, Sábado para 2

Menu 4 tiempos

$390
Qué incluye este menú preestablecido: Entradas + Sopas o Ensalada + plato principal + postre y bebidas

Entradas

Tortilla Española 60grs ó

Tostada de surimi 1 pieza ó

Quesadilla de cazón 1 pieza

Sopas o Ensalada

Consome con arroz y pechuga de pollo 237ml ó

Ensalada Cesar tradicional 200grs ó

Sopa del dia 237ml

Principales

Fetuccini Alfredo con camarones 60grs ó

Cecina de Yecapixtla a la plancha con chilaquiles verdes 180grs ó

Salmon Estilo Manolo, al olivo con fritos de cebolla y perejil 200grs

Postres

Pastel de 3 leches 200grs ó

Gelatina de Mazapan 180grs ó

Crepas de cajeta 3 piezas

Bebidas

Agua de Jamaica 340ml

Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.
Este menú está disponible los Viernes, Domingo, Sábado para 1 Este menú está disponible los Domingo, Sábado para 2

Los precios y los platos pueden cambiar.

Estos precios no incluyen las ofertas.

Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.

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