a la carta

ENTRADAS

Carpaccio de Res
$150

Láminas de filete, cacahuates, jitomate, arúgula y vinagreta al ajillo

Empanada
$65

Rellena de Jaiba, acompañada de pico de gallo (1 pz)

Chistorra
$150

Servida con queso fundido y tortillas *25 min de preparación

Sopes de Tuétano
$130

(3 pzas)

Tacos Chapulín
$150

Con hoja santa y aguacate (2 pzas)

Tacos Gobernador
$150

Camarones, queso y verduras salteadas (2pzas)

Tacos ensenada
$100

Filete de pescado capeado, zanahoria, col, mayonesa de chipotle (2 pzas)

SOPAS

Caldo Tlalpeño
$60

Servido con pollo y verduras (ligeramente picante)

Jugo de Carne
$80
Sopa Tortilla
$60

Polvo de chicharrón, aguacate, chile, queso y crema (ligeramente picante)

Crema de Tomate
$80

Se sirve con queso de cabra

ENSALADAS

Mediterránea
$120

Jitomate, Queso panela, aguacate y vinagreta balsámica

Hanoi
$180

Lechuga, camarón (6pzas), mango, queso panela, aguacate, cebolla y aderezo tropical

Cobb de pollo
$120

Lechuga, pechuga asada, huevo cocido, jitomate, cilantro, apio, tocino y vinagreta de mostaza

Espinaca
$95

Espinaca, manzana, nuez garapiñada, mini sándwich de queso y aderezo de yogurt y miel

Madonina
$100

Lechuga, espinaca, jitomate, melón, chicharrón de parmesano, crocante de jamón serrano y vinagreta de chipotle.

PIZZAS

8 rebanadas // 30 cm diámetro

En pizzas de 2 especialidades cobra la de mayor costo* (N/A en la pizza arrachera)

Marcelo
$250

Salami, pepperoni, chistorra y pimiento morrón.

Cuatro quesos
$250

Queso mozzarella, cabra, parmesano, gorgonzola y cebollas al vino tinto.

Pepperoni
$250
Prosciutto
$250

Prosciutto y arúgula

Hawaiana
$250

Jamón, tocino y piña

Argentina
$270

Base de frijoles refritos, arrachera (150g), aguacate, chimichurri y cebolla

Peras
$250

Peras al vino tinto con queso gorgonzola y nuez.

Margarita
$250

PASTAS

Lasagna
$170

Rellena de carne, salsa de cerveza, puré de papa y láminas de manzana

Formaggio
$180

Pasta penne, salsa de queso, pollo y tocino

Spaguetti a la Boloñesa
$190

Receta tradicional al vino tinto

Frutti di Mare
$190

Espagueti, almeja, mejillón, camarón y salsa pomodoro

Pasta infantil
$100

Espagueti a la mantequilla; o en salsa de tomate; o con jamón y crema

DEL GRILL

LEDUC GOURMET NO recomienda ni se responsabiliza por carnes solicitadas a término bien cocido.

El consumo de carnes o mariscos crudos son de riesgo para la salud, siendo su consumo absoluta responsabilidad del consumidor .Los gramajes son pesados en crudo.

Picaña
$290

Guarnición de papas *25 min de preparación (350gr)

Bife de lomo
$330

Filete magro de res, guarnición de papas (300gr)

Arrachera
$290

Guarnición de papas (300gr)

Rib Eye
$330

Guarnición de papas (300gr)

Steak de Atún
$250

Costra de jonjolí, puré de zanahoria y verduras salteadas (200gr)

Lomo Salmón
$250

Se acompaña de ensalada (200gr)

Pechuga de pollo
$170

Guarnición de papas (250gr)

BBQ Ribs
$250

Cocinadas 12 horas a baja temperatura, papas y macarrones con queso (400g aprox)

Chuletón Cerdo Nagano
$300

Cocinado a fuego lento por 6 horas, se acompaña de papas (300gr)

HAMBURGUESAS

Pan brioche hecho en casa, se acompañan de papas
Freddy Mercury
$190

150gms carne molida, piña, tocino, queso y salsa BBQ

Queen Elizabeth
$190

150gms carne molida, queso de cabra, queso manchego, queso brie, aro de cebolla y hongos

Big Ben
$235

300gms carne molida queso, tocino, pepino, lechuga, jitomate y cebollas caramelizadas

Mick Jagger
$190

150gms carne molida, chapulines, aguacate, queso, arúgula y aderezo de ajonjolí

Sir Wiston Churchill
$190

150gms carne molida, roast beef, queso azul, tocino y cebollas caramelizadas

Macaroni & Cheese
$190

150gms carne molida, macarrones, queso, tocino, lechuga

Tuétano
$190

150gms carne molida, esquites con tuétano y queso

Lilly Allen
$190

150gms carne molida, huevo estrellado, doble queso y tocino

Complementos Burger
$50

Carne extra 150gr $50 / Queso fundido $35 / Tocino $35 / Queso azul o manchego o americano o mozarella $45

SIDES

MC & Cheese
$60
Pure papa
$60
Papas a la francesa
$60
Papas a la francesa con queso y tocino
$90
Guacamole
$85

POSTRES

Cheese Cake
$85
Strudel de manzana
$70

Acompañado con helado

Pastel de elote
$70

Acompañado con helado

Sacher
$80
Volcán de chocolate
$100

*30 min preparación y se acompañan con helado

Crepas de Cajeta
$100

Se sirven con nuez y helado (3pzas)

Bebidas

Café
$30
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