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Menú Gin Gin (Polanco)

a la carta

Entradas

Carpaccio de res (120 gr)
$220

Finas láminas de filete de res con ensalada de arúgula, vinagreta de limón amarillo y queso parmesano.

Papas caseras
$170

Papa y camote corte francés con queso parmesano, queso de cabra y aderezo de alcaparras.

Veggie sliders
$195

3 mini hamburguesas de portobello y calabaza asadasa al grill, jitomate deshidratado, queso mozzarella y reducción balsámico.

Platos

Filete pimienta negra
$375

180 gr. de filete de res Angus a la parrilla con saalsa de pimienta negra y esparragos a la parrilla.

Atún sellado (200 gr)
$290

Atún sellado y adobado en salsa de chiles con cítrios, mayonesa de alcaparra y zanahorias baby rostizadas.

GBB (Gin Bacon Burger)
$260

200 gr de carne Angus, queso cheddar, aderezo de ginebra y tocino.

Postres

Cheesecake brúlée
$180

Cremoso de pie de queso, flameado.

Volcán de Chocolate
$180

Acompañado de crema montada de ricotta, helado de vainilla y compota de frutos rojos.

Bebidas

Café
$50

Los precios y los platos pueden cambiar.

Estos precios no incluyen las ofertas.

Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.

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