Volver

Menú Cambalache (Plaza Oasis)

a la carta

Ensaladas - ideales para compartir

Cambalache (para dos personas)

Tierno corazón de lechuga, espinacas, berros, palmitos, champiñones, germen de alfalfa y soya, tocino dorado y nuez picada, aderezada
con nuestra especialísima salsa francesa.

Argentina

Fresca lechuga, jitomate y cebolla, aderezados con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta recién molida.

Mixta

Lechuga, berros, jitomate, betabel, cebolla y huevo cocido, con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.

De nuestra parrilla al carbón carnes prime natural certificada

Churrasco (Top Sirloin Center Cut)
Churrasco Cambalache (Para dos personas)
Brocheta de Lomo

Trozos de Lomo intercalados con pimiento morrón y cebolla. Acompañada con tocino.

Vacío (Flap Steak)
Parrillada Cambalache

Selección de: Chorizo, Morcilla, Mollejas,
Vacío, Asado de Tiras, Arrachera y Brocheta de Lomo. (Para tres o cuatro personas)

Hamburguesa Prime

Con lechuga, jitomate y cebolla. Acompañada de papas soufflé.

Asado de Tira (Short Ribs)

Corte delgado con hueso. (Cuatro tiras)

Bife de Chorizo (Rib Eye)

Bife de Chorizo Cambalache (Para dos personas)
Bife Angosto (New York Steak)
Arrachera (Inside Skirt)
Arrachera Cambalache (Para dos personas)
Lomo (Tenderloin)
Lomo Cambalache (Para dos personas)

Pescados y mariscos

Bife de Atún (Baja California)

Atún Aleta Amarilla salpimentado. Acompañado con salsa de soya.

Salmón (Noruega)

En salsa de mantequilla con limón, sal y pimienta negra.

Blanco Entero Cambalache

Pescado del día, salpimentado, a los jugos cítricos y achiote.

Pulpo a la Parrilla (Golfo de México)

Sellado al toque de aceite de oliva, sal de mar y pimienta fresca. Acompañado con papas asadas.

Bebidas

Café
$60

Los precios y los platos pueden cambiar.

Estos precios no incluyen las ofertas.

Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.

Servicio gratuitoReservación instantánea